硒——促进皮肤代谢
硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果非常好。天然蘑菇中还含有活性焕肤酶，能根据肌肤去除老化角质的同时保护肌肤新生角质。
蘑菇是女人的驻颜王牌，因为蘑菇里含有硒。从恐龙时代流传下来的蘑菇有着极佳的抗衰老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗衰老的新武器，但蘑菇属于凉性食品，不可多吃。
保养Tips：
泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个"水疗"按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤更柔软嫩白。
维生素A--肌体的天然滋润剂
维生素A一般含在动物性食品的β-胡萝卜素中和植物性食品中，β-胡萝卜素转变成必要用量的维生素A，剩余的保持天然的形式存在。这些保存在体内的β-胡萝卜素最近被发现具有强力的抗氧化作用，对预防身体老化、癌症及生活习惯病都有很好的效果。
维生素A还被称为眼睛的维生素，与感受光线的明暗强度的视紫红素的生成有着密切的关系。除此以外它还对肌肤、头发、鼻子、嘴、喉咙、内脏等所有的上皮细胞及黏膜有保护作用。
富含维生素A的食物和营养补品食物：胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
注意：水果和蔬菜的颜色深浅并非显示含维生素A多寡的绝对指标。
保养Tips：
水溶性的维生素A，取自醋酸盐或棕榈油，最适用于对油脂过敏的人，特别是为粉刺而烦恼的人。
