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淡菜怎么吃 淡菜的做法大全(图)

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2016-04-05   浏览:

淡菜猪肉汤的做法

      材料:白萝卜(切角)、淡菜、上肉

      第一步:把水煲开,把材料全部放进去煲(记住猪肉要整块放进去哦)

      第二步:煲好后,把猪肉捞起来,切成块。

      第三步:再把猪肉放进去滚一下就可以吃了(可以把猪肉和萝卜装上碟子,沾点酱油当菜吃)

      淡菜汤的制作材料:

      主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克

      辅料:淡菜(干)10克

      调料:黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克

      教您淡菜汤怎么做,如何做淡菜汤才好吃

      1. 淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸;

      2. 将冬瓜洗净,切块,放入锅中,加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂;

      3. 加入洗净切碎的芹菜,荠菜再煮沸即可。

      小帖士-健康提示:本主适用于肾盂肾炎、尿路感染所致皮肤水肿、小便淋痛、尿液带血、乳糜尿等症。

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