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吃货必吃的三款干锅的做法

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2020-07-06   浏览:

第三步,备好锅加油烧热了,将土豆跟莲藕翻炒后出锅。锅中加上花椒跟八角爆香了,捞出留油。

第四步,将红辣椒和姜蒜下锅爆香了,加上豆瓣酱和青椒翻炒,接着加莲藕跟土豆翻炒后加盐生抽和糖,最后加香葱即可。

干锅鸡

做法三:干锅鸡

第一步,土鸡、芹菜、尖椒、花椒、豆豉、五香粉、豆瓣、葱姜、味精、鸡精、白砂糖、料酒和香油以及盐。

第二步,将干辣椒直接处理切条,将芹菜洗好切条,生姜直接切片,葱切段土鸡直接切块后加盐加葱姜和料酒腌制。

第三步,备好锅加油烧热了,将鸡肉油炸后捞出。留少量油,加干辣椒跟花椒翻炒出香味捞出。

第四步,另起一锅加上油烧热,加豆瓣酱、葱姜翻炒,加上火锅料烧和水烧煮,烧开后去渣加几块,料酒,干辣椒和花椒。

第五步,接着加上豆豉、白糖、鸡精、味精和香油搅拌了,换到干锅上即可。

干锅鸡

以上就是关于几款干锅的美味做法了,喜欢吃的朋友不妨都来学学吧,这三款都是比较受欢迎的,尤其是干锅鸡最为美味哦,来尝尝你就知道哦。

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