在生活中有不少的朋友都喜欢吃螺类食物，螺丝是最为常见的。螺丝的做法有不少，不管是翻炒还是烧煮都是极为美味的。那怎么做才会好吃呢?不妨来试试这几种美味的做法吧。
做法一：香辣螺丝
第一步，准备好螺丝、姜蒜、酱油、醋、糖、八角、干辣椒、香葱和料酒。
第二步，将螺丝直接处理后洗好备用，将姜蒜直接切末，辣椒切段备用。
第三步，备好锅加油烧热了，将八角、辣椒还有姜蒜直接下锅翻炒，再加上螺丝翻炒。
第四步，加上料酒、酱油、盐糖和醋继续翻炒，适当加上水烧煮后加上香葱即可。
做法二：麻辣螺丝
第一步，准备好螺丝、葱姜、红辣椒、桂皮、香叶、蚝油、麻椒、料酒和八角、再备上甜面酱、孜然粉、盐和味极鲜。
第二步，将螺丝直接处理后洗好沥干，将葱姜切片切段。备好锅加上水，螺丝下锅放入生姜、香叶、桂皮和料酒烧煮。
第三步，备好锅加油烧热了，将麻椒、花椒、八角还有生姜跟干红椒下锅翻炒。加上螺丝继续翻炒，接着加上甜面酱。
第四步，翻炒后加上蚝油、味极鲜，最后适当加上水烧煮，加上生姜、孜然还有盐调味即可。
做法三：酱爆螺丝
第一步，准备好螺丝、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜、啤酒、料酒、麻油、味精和糖。
第二步，将螺丝直接清洗干净，葱姜切末切段。备好锅加上油烧热了，将干红辣椒、葱姜和豆瓣酱下锅翻炒。
第三步，将螺丝直接下锅翻炒，加上白糖、料酒还有啤酒烧煮一会，加上味精跟麻油，最后加上香菜即可。
螺丝怎么做好吃呢?不妨来试试这几种美味的做法吧。
