夏季到了不少的海鲜又开始受欢迎了，尤其是小龙虾。其实夏季想要吃海鲜可以试试扇贝肉哦。这种食物极为常见做法多，可以油炸麻辣等等。那扇贝肉怎么做好吃呢?不妨跟着小编来瞧瞧这些美味的做法吧。
做法一：粉丝扇贝肉
第一步，买好扇贝肉、大蒜、粉丝、色拉油、盐、鸡精、料酒、香葱跟红椒。
第二步，将扇贝直接挖肉清洗干净了，将粉丝浸泡在水中泡软了，将大蒜跟红椒直接切末了。
第三步，拿好扇贝壳，加上粉丝，加上扇贝肉。备好锅加上油将大蒜下锅烧热了，捞出后加上盐跟鸡精调味。
第四步，将酱汁直接淋在扇贝肉上，备好蒸锅直接开始蒸煮，蒸熟后即可出锅。
做法二：芝士焗扇贝肉
第一步，准备好芝士、扇贝、黄油、盐、胡椒粉跟大蒜。
第二步，将扇贝直接处理后洗好了，取肉加上盐跟胡椒粉和料酒腌制。
第三步，大蒜直接切末、芝士切丝备用。炒锅加上黄油直接，将大蒜下锅爆香了捞出。
第四步，取出扇贝，加上大蒜还有芝士。备好锅加油烧热了，将扇贝下锅油炸即可。
做法三：扇贝肉炒鸡蛋
第一步，准备好扇贝肉、鸡蛋、韭菜跟料酒。
第二步，将扇贝肉直接处理后洗好了，将鸡蛋打碎再碗中搅拌，韭菜直接切段备用。
第三步，将扇贝肉放入蛋液中搅拌了，适当加上盐跟料酒搅拌。
第四步，备好锅加油烧热了，将蛋液直接下锅翻炒，加上韭菜翻炒后调味即可。
以上就是关于几种扇贝肉的美味做法，喜欢吃扇贝的朋友不妨来学学这些做法哦，不仅仅容易上手而且味道还要。想要自己做出美味的扇贝肉不妨跟着来学学吧。
