随着网络的发达，网上总是有不少的网红美食。柠檬鸡爪是最近比价火的美食，那你知道柠檬鸡爪怎么做好吃吗?你知道柠檬鸡爪的美味做法吧?不妨跟着小编简单的去学学吧。
家常版柠檬鸡爪的美味做法
第一步，准备好鸡爪、小米椒、青椒、香菜、葱、百香果、柠檬、姜蒜、香油、醋、料酒、酱油、醋和糖。
第二步，将鸡爪直接处理干净后洗好了，对半切别用。葱姜直接切片切段，青椒切末，小米椒切末备用。
第三步，备好锅加上水，将鸡爪直接下锅，加上生姜和料酒烧煮8分钟左右。
第四步，捞出后直接放入冰块中，备好碗加上葱蒜、小米椒、青椒、百香果还有柠檬片搅拌了。
第五步，将鸡爪放进去，加上醋、酱油、盐还有糖以及香油搅拌了。最后直接密封后放入冰箱中，120分钟左右即可食用。
柠檬鸡爪的做法窍门
第一：鸡爪的指甲要记住剪掉哦，因为这很容易会残留一些细菌病毒等等，因此处理时要将其剪掉。
第二：在烫煮鸡爪时要记住了冷水下锅，加上生姜和料酒，这样可以让鸡爪弹性十足哦。
第三步，鸡爪的烧煮时间很重要，想要吃到嫩嫩的鸡杂，烧煮的时间要控制在8分钟左右。鸡爪烧煮会后捞出要立马放入冰块浸泡。
第四步，柠檬鸡爪在做好之后不适合马上吃哦，应该直接放入冰箱中冷餐起来，等到想吃时就可以取出来食用，这样才能更加脆爽哦。
其实柠檬鸡爪在女性眼中还是极为受欢迎的，如果说你很简单吃，那么不妨自己动作做做吧，只要掌握以上的技巧，那么柠檬鸡爪的美味很容易就会找上门来哦。
