夏季肝火极为旺盛，再加上各种坏习惯导致了肝脏极为受伤，而肝脏则是主要的排毒器官，因此夏季要多注意做好养肝，那你知道吃什么对肝好呢?不妨来试试这几款家常菜吧。
做法一：西红柿燕麦汤
第一步，准备好西红柿、鸡蛋、豆腐、燕麦和油盐。
第二步，将鸡蛋直接打碎在碗中搅拌，将西红柿直接处理后切块。
第三步，备好锅加上油将鸡蛋直接下锅翻炒了，炒好后捞出。锅中再加油，将西红柿直接下锅翻炒，加盐。
第四步，备好锅加上水烧煮，焼沸后加上燕麦还有豆腐继续烧煮，烧煮120秒后直接倒入鸡蛋烧煮后即可。
做法二：鹅肝酱烧土豆
第一步，准备好土豆、香菜、葱姜、甜面酱、鹅肝酱和盐。
第二步，将土豆直接处理后洗好切板了，将香菜切跟洗好备用。葱姜切末切片。
第三步，备好锅加油烧热了，将土豆直接下锅翻炒，再将葱姜和甜面酱下锅，接着加上鹅肝酱烧煮。
第四步，加上热水开始炖煮，大约二十分钟左右加上香菜，加盐后即可。
做法三：椒香红牛肝
第一步，准备好牛肝菌、洋葱、红椒、西芹、大蒜、红油、盐、麻椒粉、淀粉喝色拉油。
第二步，将牛肝菌直接处理后洗好了，下锅烫煮沥干。将洋葱、红椒还有西芹直接处理后切块了。
第三步，备好锅加油烧热了，将洋葱跟大蒜直接下锅爆香了，将牛肝菌沾上淀粉下锅，接着加上红椒和西芹。
第四步，加盐、麻椒粉等调料翻炒后出锅即可。
吃什么对肝好呢?其实以上的家常菜是极为常见的，因此想要养肝护肝的朋友不妨试试以上的几种家常菜，尤其是夏季肝火旺盛的时候。
