女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2020-05-11 浏览: 次
相信大家都吃过小白菜，这是蔬菜在日常中还是极为受欢迎的。小白菜的营养价值高，很多人都爱吃。那小白菜怎么做好吃呢?其实小白菜的做法有很多，那下面就分享自己认为比较美味的做法给大家瞧瞧。
做法一：肉末粉丝小白菜
第一步，准备好小白菜、猪肉、粉丝、葱姜蒜、料酒、酱油、鸡精、麻油、盐、花椒和干辣椒。
第二步，将小白菜直接处理后切块了，将猪肉直接切末洗好备用，将粉丝浸泡在水中，泡软后沥干备用，将葱姜蒜直接切莫备用。
第三步，备好锅加上油焼沸了，将花椒还有干辣椒直接下锅爆香了，再将肉末直接下锅翻炒。
第四步，加上葱姜继续翻炒，接着加上料酒和酱油翻炒，将小白菜直接下锅翻炒。
第五步，将粉丝下锅翻炒，加上鸡精、蒜末还有麻油即可出锅。
做法二：蒜蓉小白菜
第一步，准备好小白菜、枸杞、大蒜和油。
第二步，将小白菜直接择洗干净洗好了，用苏打水直接浸泡备用，将大蒜直接切末，枸杞洗好备用。
第三步，备好锅直接加上食用油烧开了，将大蒜下锅翻炒，再将小白菜下锅翻炒，断生后加上枸杞，用盐调味即可。
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