女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2018-01-09 浏览: 次
冬天喝点汤是很好的养生习惯,冬阴功汤的美妙滋味要等你品尝完之后就能了解。想知道虾的做法大全以及煲汤食谱大全及做法吗?那就一起来看看吧。
方法一
材料
南姜，干红辣椒，新鲜黑蘑菇，椰奶，青柠檬，虾，mussel，糖，西红柿。
做法
1.首先要准备好原料，不要等到开始做汤的时候手忙脚乱，该准备的要提前准备。先将蒜瓣切碎粒，干红辣椒切成一段一段的，放油锅里爆香。
2.加冷水，放姜片、香茅(用刀拍扁，好出味道)。
3.放mussel，放糖。
4.放切片的香菇。
5.烧开水，然后转中火。
6.在等汤的时候，可以准备西红柿了，开始将西红柿切成片，然后轻轻的放入锅中，别烫到手。
7.然后放盐。
8.用1/4柠檬挤柠檬汁，增加汤的酸味。这时候应该加鱼露，可是我没有，于是作罢。这时候汤烧得差不多了，可以放椰奶了，椰奶不要烧很久，融化在汤中就好。装进碗中，加上一些切段的香菜做装饰。
方法二
原料
胖头鱼头，鱿鱼2条，小西红柿5、6个，草菇250g。
调味
香茅干，柠檬叶干，南姜3-4片，小青柠1个(不用也可)，小米椒2个，冬阴功酱3大勺，椰浆5-6大勺(我放的是脱脂牛奶)，鱼露1勺，糖1小勺。
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