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这物居然是食道癌的克星!

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2017-12-25   浏览:

  3、羊肚菌

  羊肚菌可以提高人体的抗癌能力。大家都知道氨基酸,是生命活动必备之物,有些氨基酸是人体本身可以合成的,而有些是必须通过外在食物进行补给的。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。

  氨基酸可以通过生命活动合成蛋白质,而蛋白质又是组成各个身体器官的必备之物。所以羊肚菌可以帮助我们保护身体内部的各个器官的正常发育、成长、运行,更是防治器官癌变的药材之一。

  4、松露

  松露是我们经常听说的一款食材,我想大家更多的是听到“松露巧克力”。其实松露本身就是一款预防癌症的良药。松露中富含鞘脂类化合物,其对于抗肿瘤细胞有很好的效果,特别是恶性肿瘤。

  此外,松露中的多糖、多肽、三萜物质都具有增强免疫力,延缓衰老速度,还可以抵抗疲劳。饮食中多加入一些松露,既可以提高口感还可以预防癌症,何乐而不为呢?

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