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秋季粗粮如何养生?养胃补血还得靠它呢?

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2017-12-25   浏览:

  秋季养生是很重要的,秋季也丰收的季节,所以,在此时养生是最好不过的啦。那么,粗粮怎么养生呢,感兴趣的朋友不妨随小编的脚步一起来看看啦!!

  小米

  小米煮饭味道较差,但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等,味道更好,还有一定的养胃补血之作用。

  黑米

  黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太合适,熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥,或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤,口味更新奇,有养胃补肾的功效。

  糙米

  糙米饭要煮得可口,最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食,或与白米混合煮食,煮饭熬粥均可。

  取适量小米熬30分钟左右,再与大米一起熬成二米粥,口感较好。糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,预防便秘、肠癌等功效。

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