女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2017-11-08 浏览: 次
贫血的人一见到血或一抽血就会晕倒；之所以会贫血都是因为营养不良造成的，如何补充营养、补血呢？接下来养生专家来给各位介绍贫血的人吃什么补血最快？一起来看看吧。
补血食物
1.当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜10克，羊肉300克，调味品适量。
做法：将当归、生姜洗净切片，羊肉切块。当归、生姜、羊肉共同放入锅内，加入适量水煮汤。待羊肉熟烂后加入盐、胡椒粉、葱花调味即可。
功效：很适合贫血的人吃；因为能够补血养血，温经止痛，散寒开胃。
补血食物
2.菠菜猪肝汤
菠菜250克，猪肝200克，葱末和胡椒粉适量，猪肝和菠菜分别洗净，切好，煮过遍沸水，捞出，重新接水，烧开后放入猪肝，然后加入菠菜煮沸，调味。
功效：贫血的人吃菠菜猪肝汤补血最快，还可以保护眼睛，改善视力。
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