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杏仁的营养价值 杏仁的功效与作用及食用方法

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2016-05-20   浏览:

杏仁的食用方法介绍:

      1、杏仁茶

  原料:

  杏仁200克、糯米100克、冰糖10克

  做法:

  1)杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5-8小时;

  2)将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白

 


 

  3)将打好的杏仁茶倒在漏网,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化即可;

  2、香煎杏仁南瓜饼

  原料:

  南瓜100克、面粉、糯米粉适量,杏仁。

  配料:

  黑芝麻、香菜叶子若干。

  做法:

  1)南瓜切薄片蒸熟;;

  2)杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;

  3)把南瓜压成泥,加入糯米粉和面粉,两种粉的比例是1:1;

  4)揉成面团;

  5)分成小团,搓圆再压扁成南瓜饼,压上杏仁、香菜叶、黑芝麻;

  6)放入锅内煎至金黄即可;

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