生活中有不少的朋友都很喜欢吃豆腐，因为它可以帮助补钙，可以促进大脑发育还能避免心血管病等等。那豆腐怎么做好吃呢?其实豆腐汤是最美味的。下面就简单介绍关于豆腐汤的美味做法，喜欢的朋友可以先学学哦。
做法一：三丝豆腐汤
第一步，准备好豆腐、香菇、大白菜、胡萝卜、油、胡椒粉、蒜苗、盐和鸡精。
第二步，将豆腐直接处理后洗好切条了，加上盐水浸泡。将萝卜大白菜还有香菇直接洗好切丝了，大蒜切末。
第三步，备好锅加油将葱爆香，加上白菜、香菇和胡萝卜翻炒。
第四步，备好砂锅加上水，将白菜、香菇和胡萝卜放进去，烧煮五分钟左右加盐。
第五步，将胡椒粉下锅，加上豆腐烧煮100秒，将鸡精还有蒜苗下锅即可。
做法二：鲜虾豆腐汤
第一步，准备好大虾、豆腐、葱姜、淀粉和盐。
第二步，将大写直接去头去壳去虾线洗好了备用，豆腐直接切块。葱姜直接切末。
第三步，备好锅将葱姜下锅了，加上虾头翻炒出油，再加上水烧煮，烧开后将豆腐直接下锅。
第四步，将虾肉放进去烧煮，加盐调味，最后用水淀粉勾芡后加葱即可。
做法三：鱼头豆腐汤
第一步，准备好鱼头、豆腐、葱姜蒜、料酒和盐。
第二步，将鱼头直接洗好后沥干了，豆腐直接切块，葱姜切片，大蒜切末。
第三步，备好锅加油烧热，将葱姜爆香了，再将鱼头下锅煎煮。变色后加上料酒还有适当的开水。
第四步，昂豆腐直接下锅开始熬煮，等到汤底浓白后加盐加蒜苗即可。
以上就是关于豆腐汤的几种美味做法，喜欢的朋友就来学学哦，做法不仅仅简单，而且搭配的食物都是极为有营养哦。
