蔬菜是每日必吃的，那你喜欢吃什么蔬菜呢?通心菜是比较受欢迎的。通心菜可以清热凉血，可以通便助消化还能补充维生素等等。那你知道通心菜怎么做好吃呢?不妨试试这几款美味的做法。
做法一：酸辣通心菜
第一步，准备好通心菜、红辣椒、大蒜、生抽、鸡精、生粉、醋和盐。
第二步，将通心菜直接处理后留梗切段洗好备用，将红辣椒直接切段，将大蒜直接切末了。
第三步，备好锅加油烧热了，将大蒜和红辣椒直接下锅爆香，再将通心菜直接下锅翻炒。
第四步，适当的加上醋翻炒，加盐还有生抽以及鸡精翻炒后出锅。
做法二：腐乳通心菜
第一步，准备好通心菜、尖椒、腐乳、白糖、白酒、姜蒜和食用油。
第二步，将腐乳直接捣碎，加糖搅拌。将尖椒字节切丝，生姜切丝，大蒜切末。通心菜直接切段洗好。
第三步，备好锅加上油直接烧热了，将红椒还有姜蒜直接下锅翻炒爆香了，再将腐乳下锅翻炒。
第四步，加上黄酒翻炒后调味即可。
做法三：肉末炒通心菜
第一步，准备好通心菜、猪肉、生老抽、大蒜、白糖和盐。
第二步，将通心菜直接处理后洗好切段，猪肉直接切末，大蒜直接切末备用。
第三步，备好锅加上油烧热，加上肉末翻炒，接着加上生抽和老抽以及盐调味。
第四步，将空心菜直接下锅翻炒，加上糖和盐调味后出锅。
做法四：羊肉炒通心菜
第一步，准备好羊肉、空心菜、姜蒜、沙茶酱、盐、辣椒、沙茶酱、酱油和太白粉。
第二步，将羊肉直接处理后切片了，加上沙茶酱、酱油、太白粉和盐腌制备用。将通心菜直接切段备用洗好。
第三步，备好锅加油烧热了，将羊肉直接下锅翻炒，炒熟后捞出备用。
第四步，换锅加油烧热，将生姜、辣椒和大蒜直接翻炒。接着加上通心菜翻炒，接着将羊肉直接下锅翻炒，最后加上调味即可。
