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爱吃生蚝试试这三种做法

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2020-05-11   浏览:

说到生蚝不少人都是口水直流,因为它的功效极多,被称为女人的加油站。那你知道生蚝怎么做好吃吗?相信生蚝的做法有很多,那么简单的盘点几种比较受欢迎的做法吧。

烤生蚝

做法一:蒜蓉烤生蚝

第一步,先准备好生蚝、大蒜、香油、生抽、盐还有辣椒粉。

第二步,将生蚝直接处理后洗好了,将大蒜直接切末了放在碗中,接着加上香油、盐还有生抽以及辣椒粉搅拌成酱汁。

第三步,烤箱开启,将酱汁直接淋在生蚝上面开始烤,大约十分钟左右即可出锅。

生蚝的做法

做法二:芝士焗生蚝

第一步,买好生蚝、芝士还有葱姜蒜,再备上盐跟料酒。

第二步,将生蚝直接处理后洗好了,挖出生蚝肉加上料酒还有葱姜盐腌制。

第三步,将葱姜蒜直接切末,备好烤箱,将生蚝肉直接放回生蚝壳中,加上葱蒜以及芝士。

第四步,将生蚝直接放在烤箱中烧烤八分钟左右即可。

生蚝汤

做法三:胡椒生蚝汤

第一步,先买好适量的生蚝、猪肉、百胡椒和生姜。

第二步,将生蚝直接去壳处理后洗好了,将生姜直接切丝了,猪肉直接切成末,白胡椒直接拍碎了备用。

第三步,备好锅加上油直接烧热了,将生姜先爆香了,再加上猪肉翻炒。炒熟后适当的加上水。

第四步,等到烧开后将生蚝直接下锅了,接着将白胡椒直接下锅了。烧煮后调味即可食用。

生蚝是耳熟能详的美食,它的做法也有不少。其中烤生蚝绝对是最受欢迎的。可以说生蚝煮汤或者是炒菜,你不一定会吃。但烤生蚝绝对是受欢迎的。那以上的做法你比较喜欢哪种呢?相信九成都是会选择蒜蓉烤生蚝吧。

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