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家常豆皮的做法大全分享

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2020-03-27   浏览:

不少的人都开始流行吃豆皮了,这是常见的豆制品,营养极为的丰富。那你知道豆皮怎么做好吃吗?其实家常豆皮的做法有很多,简单的来分享豆皮做法大全,让你吃着不重样。

豆皮

做法一:麻辣豆皮

第一步,准备好豆皮、红椒、盐、麻辣酱、葱、生姜还有油。

第二步,将豆皮洗好后切片了,将红椒切丝了,葱姜洗好也切丝了备用。

第三步,备好锅加上油直接烧热了,将葱姜下锅爆香了,接着放入红椒继续翻炒,加上麻辣酱。

第四步,翻炒后继续加盐,将豆皮直接下锅翻炒了,加上水焖煮五分钟左右,将葱下锅即可。

豆皮的做法

做法二:肉末豆皮

第一步,准备好豆皮、葱姜蒜、豆芽、猪肉还有干椒,再备上豆瓣酱、盐以及生抽。

第二步,将豆皮直接洗好后放入开水中烫煮了,捞出沥干洗好切丝了,将猪肉直接切末了备用,将葱姜蒜也切末。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜直接下锅爆香了,加上干椒继续翻炒,接着放入肉末还有生抽以及豆瓣酱翻炒出香味来。

第四步,直接加上适合 的水,用盐调味后烧开将其淋在豆皮上即可。

豆皮

做法三:豆皮肉卷

第一步,准备好豆皮、猪肉、莲藕、香菇还有鸡蛋,再备上葱姜、生抽、料酒以及白胡椒粉。

第二步,将猪肉直接切末 放在碗中,将葱姜切末也放进去。加上料酒、鸡蛋还有生抽以及盐跟胡椒粉搅拌备用。

第三步,将香瓜直接洗好了切末,放入碗中,将莲藕切末也放进去继续搅拌。

第四步,备好锅加水,将豆皮浸泡了,捞出后切正方形,将肉末直接放进去卷起来。

第五步,放在碗中直接放入蒸锅中隔水蒸煮二十分钟后即可。

以上就是家常豆皮的做法大全,爱吃豆皮的朋友不妨来瞧瞧吧,这些做法都是极为简单哦。

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