其实猪全身都是美味的，不管是猪肉还是猪心或者是猪皮和猪舌头都是可以做成一道道美食的。猪舌头相信多数人都挺爱吃的，尤其是喝酒的时候。那你知道猪舌头怎么做好吃吗？今天就详细的来介绍几种做法，让你面对美味的猪舌头都是口水直流。
做法一：红油猪舌
步骤：买好猪舌以及猪心和葱姜跟大蒜，再备上料酒，盐糖以及味精跟酱油醋。先把猪心以及猪舌都处理干净了，烧开水将两个食材下锅烫煮一下，捞出后备用，生姜切片，葱切段大蒜切末备用。备好锅加上料酒、葱姜还有盐以及猪舌，加上水直接烧开了，煮熟后捞出切片了。备好碗，加上味精酱油还有大蒜以及白糖跟盐和醋搅拌后将其倒入猪舌猪心中，加上辣椒油跟葱直接搅拌后即可。
做法二：盐煮猪舌
步骤：买好猪舌头还有葱姜，再备上白胡椒跟盐以及料酒。先把猪舌处理好了下开水烫煮下， 将生姜切块，葱切断。备好锅加上水将猪舌还有葱姜都下锅了。烧煮后放入胡椒还有料酒直接用文火再炖煮450分钟。最后加上盐等待猪舌变酥后即可切片。
做法三：黄瓜拌猪舌
步骤：先买好猪舌头还有黄瓜，再备上大蒜、醋还有味精跟酱油。备好锅加上水烧煮，将猪舌直接清洗干净，下锅烫煮。将大蒜切末，黄瓜直接切丝。然后重新换锅加水将猪舌煮熟了，捞出后切丝。最后猪舌黄瓜放在碗里加上大蒜、酱油醋还有味精等即可。
其实猪舌的做法还是有不少的，不过小编推荐的三种做法都是极为美味的，而且都是下酒必备的哦，朋友们可以学学哦。
