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榨菜炒肉丝,三种常见的榨菜做法

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2019-09-12   浏览:

做法三:榨菜烩豆腐

步骤:先备好豆腐、涪陵榨菜、五花肉、豆瓣酱、生抽、葱姜还有水淀粉以及盐。将豆腐直接切片浸泡,五花肉跟榨菜直接切末备用,葱姜切段切丝备用。锅中加油烧热了,将豆肉末下锅,再加入豆瓣酱还有葱姜直接翻炒,最后将豆腐还有榨菜下锅了,加点生抽还有水直接烧煮开了,再将盐下锅,用水淀粉勾芡后烧煮即可。

做法四:榨菜炒鸡胗

步骤:先买好了鸡胗、涪陵榨菜还有红辣椒以及葱姜蒜,再备上蚝油跟盐即可。先把涪陵榨菜浸泡在水中,将鸡胗直接处理后切花了。将姜蒜直接切碎了,红辣椒直接切片备用。备好锅加水将鸡胗下锅烧煮五分钟捞出,倒水加油将姜蒜爆香了,加入蚝油翻炒开了,再将红辣椒鸡胗下锅了,加点盐,最后将涪陵榨菜下锅翻炒过即可。

其实榨菜在日常中属于极为寻常的美食了,多数人都会将其用来泡面,那小编想说可以试试以上的几种做法哦,它们也可以让你们吃出不一样的榨菜味道哦。

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