女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2019-09-12 浏览: 次
受到肉类不少人都会想到鸡肉的，鸡肉不但美味而且营养有丰富。不过有些人喜欢吃鸡腿，有些人喜欢啃鸡爪，当然也有人喜欢吃鸡胸肉哦。那你知道鸡胸肉怎么做好吃吗?今天就来聊聊关于鸡胸肉的一些做法哦，让你吃这美味又有利健康哦。
做法一：鸡胸肉丸子
第一步，备好鸡胸肉、鸡蛋、葱盐还有酱油，再备上淀粉、料酒和盐。
第二步，将鸡胸肉直接洗好后块了，直接剁成泥备用。
第三步，将葱直接切末，鸡蛋直接打碎在碗中搅拌备用。
第四步，将鸡胸肉直接放在盆中，加入鸡蛋、淀粉还有葱盐以及酱油跟少量的料酒，直接搅拌成酱泥。
第五步，备好锅加上水烧沸了，将酱泥捏成一颗颗丸子，放入烧煮五分钟捞出即可。
做法二：芝麻煎鸡胸肉
第一步，备好鸡胸肉、五香粉、肉桂粉还有生抽以及鸡蛋跟燕麦粉和料酒，再备上黑胡椒跟橄榄油。
第二步，将鸡胸肉洗好后直接切成薄片，放在碗中加入五香粉、盐还有黑胡椒以及肉桂粉跟生抽，最后加点料酒腌制。
第三步，将鸡蛋直接打碎在碗中备用，备好锅加上橄榄油直接加热了。
第四步，取出鸡胸肉直接沾下蛋液，再裹上燕麦粉加点黑芝麻直接下锅煎煮了。
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