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女人如何做黄鳝汤,分享三种黄鳝汤的做法

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2019-08-11   浏览:

黄鳝是营养极高的美食,很多人都喜欢将其做成黄鳝汤喝。那么你知道黄鳝怎么做成汤有营养又好吃呢?简单的给大家分享几种做法吧。

女人如何做黄鳝汤,分享三种黄鳝汤的做法

做法一:当归黄鳝汤

第一步,备好黄鳝、葱姜蒜、当归还有党参以及料酒跟盐。

第二步,将黄鳝直接处理后洗好了浸泡在水中,90分钟后捞出且成丝。

第三步,把当归还有党参直接包好了,葱姜蒜切片待用。

第四步,炖锅加水直接将黄鳝当归党参放进去烧热了,再将料酒以及葱姜蒜下锅了,用小火炖煮60分钟加盐即可。

女人如何做黄鳝汤,分享三种黄鳝汤的做法

做法二:莲藕黄鳝汤

第一步,备好黄鳝、莲藕还有葱姜盐以及料酒跟鸡精和油。

第二步,将黄鳝直接清洗干净了切段,将莲藕直接削皮洗好切块了,葱姜直接切末备用。

第三步,备好锅直接下油将葱姜爆香了,再将黄鳝下锅翻炒,最后加上水还有料酒以及莲藕炖煮十分钟,再放入鸡精跟盐即可。

女人如何做黄鳝汤,分享三种黄鳝汤的做法

做法三:黄鳝排骨汤

第一步,备好黄鳝、生抽、排骨、葱姜香菜以及粉丝跟黄鳝。再备上胡椒粉,麻油盐还有生粉。

第二步,将排骨直接洗好了切段,放入开水中烫煮后捞出,将黄鳝直接洗好后切段了,将半勺的生抽和生粉放进去,再加上四分之一的胡椒粉搅拌后加盐放置一旁。

第三步,将葱香菜洗好了切段,生姜切片,粉丝浸泡在水中。锅中加水将排骨炖煮60分钟。

第四步,锅中放油将葱姜翻炒后再下粉丝翻炒。加点料酒还有排骨汤直接烧开了,放入黄鳝煮上十分钟,加上麻油以及盐跟香菜即可。

黄鳝怎么做好吃呢?以上的三种做法都是好的选择哦。如果说你想要吃点黄鳝,那么这些做法很适合哦。

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