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竹笋怎么做好吃,四种做法好吃不苦涩

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2019-07-09   浏览:

 

食谱三:竹笋蒸黄鱼

第一步,准备好竹笋、黄鱼、咸肉、蒸鱼鼓油还有葱姜以及料酒跟食盐。

第二步,将黄鱼直接宰杀后处理干净,直接拿到划上几刀用盐抹好全身放入碗中,加点料酒还有行将腌制。将竹笋处理好洗好了直接切成片。

第三步,准备好碗,将竹笋一片片摆好了,将咸肉敷上去,再将黄鱼放上去,最后将剩余的咸肉直接敷在上面,加上葱姜以及料酒和蒸鱼鼓油。

第四步,准备好炖锅加上水直接烧煮开了,再将碗放进去隔水蒸熟八分钟即可放点葱丝捞出。

竹笋怎么做好吃,四种做法好吃不苦涩

食谱四:竹笋炖排骨

第一步,准备好竹笋、排骨还有姜蒜八角以及香叶跟食盐。

第二步,将排骨直接切段后洗好了再水中浸泡一会,将竹笋直接去衣后切成块,将生姜切片了。

第三步,准备好烧锅加上水直接烧煮开了,先把排骨下去烫煮一会,再将竹笋下锅烫煮捞出。

第四步,准备好炖锅将排骨还有竹笋放进去,加上水以及葱姜八角跟香叶直接开始炖煮,半小时后放入盐再烧煮八分钟出锅。

竹笋怎么做好吃,四种做法好吃不苦涩

其实竹笋是受欢迎的食材,很多人都喜欢它吃起来脆脆的感觉,那么以上的几种做法可以让你尝到美味而且还没有苦涩哦。

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