女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2019-05-14 浏览: 次
转眼间已经到了元宵了，不少的人都开始准备汤圆了。不过有些人还是不喜欢在外面卖，都喜欢自己动手做，又或者是买回来的汤圆不想单一的加水煮。那你知道汤圆怎么做好吃吗?其实好吃的做法有很多，而且各个都是非常的简单哦。下面就介绍一些几种花式汤圆的做法。
做法一：拔丝小汤圆
第一步，准备好汤圆、白糖还有猪板油以及青红丝还有花生油跟芝麻。
第二步，准备好锅将花生油下锅了加热，大约六成熟后将汤圆下锅了烧煮。
第三步，另起一锅加点水，将白糖放下去翻炒，等到锅中变成黄色时将汤圆放下去烧煮。
第四步，放入青红丝还有芝麻就能出锅了。
做法二：海鲜煮汤圆
第一步，准备好鱼头、葱姜、汤圆、还有白糖、花蛤以及螃蟹和虾。再备上胡椒粉还有盐和味精。
第二步，准备好锅加入少量的油，先把鱼头直接下去煎煮一下，记得放点葱姜。煎煮后直接加入热水烧煮。
第三步，煮沸后直接换到炖锅红烧煮，再将螃蟹放下去烧沸了，再下虾汤圆还有生姜。
第四步，最后放入白糖盐还有味精以及胡椒粉，撒点点香菜即可。
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