女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2017-12-29 浏览: 次
生首乌VS制首乌：不建议食疗使用
如果说前面几对组合还比较“友好”，即便吃错了关系也不太大，那么下面这对就比较麻烦了。
“每年几乎都能听到因为误服何首乌而出现肝功能损害的患者，严重的甚至可能危及生命。”郭华说，何首乌虽然是很多市民所熟悉的“补药”，但实际上，未经加工的生何首乌(即生首乌)却是有毒的。
为了提高何首乌的安全性，现在医院、药房所使用的，其实都是制首乌，也就是熟何首乌。这种何首乌经过专门的炮制，减轻了毒性。但还是不主张个人把何首乌作为食疗用。如果要用到何首乌，一定要问清楚到底是生首乌还是制首乌，而且最好咨询中药师后再用。
结语：以上就是关于那些样子和名字都差不多的食材的相关介绍，以及各自的功用区别，希望对大家日后的安全饮食有所帮助。小编相信，通过本文的相关介绍，大家对这些食材已经差不多能够分得清了吧。
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