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红糖的禁忌 哪些食物不能与红糖一同服用

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2017-12-27   浏览:

  养生的重要性我们都知道,合理的养生能够促进身体的健康,让身体倍儿棒,但是,不合理的养生,是会损害身体的健康的啦,那么,哪些养生是不合理的呢,下面就随小编一起来看看吧!!

牛奶里能放红糖吗

  一、牛奶里能放红糖吗

  我们平时在喝牛奶的过程中可以加些白糖,但是加红糖就不行。 因为红糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶丰富的蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶或沉淀,使营养成分受到损失。并且红糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变性,变了性的蛋白质还会引起婴儿及老年人腹胀,使消化功能失调,致使对铁、铜微量元素的吸收相对减少,从而发生“牛奶性贫血”。这种贫血常见的症状有面目苍白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉张力减退,引起消化功能失调,甚至阻碍铁等微量元素的吸收。所以喝牛奶时不要加红糖,但可以适量加些白糖或冰糖调味。

因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖,尽量不要在豆浆中加红糖了

  不仅如此,豆浆里面也不能放红糖。很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖,特别是一些女性喜欢加红糖,但其实豆浆和红糖一起服用会大大破坏豆浆的营养成分。北京朝阳医院营养科营养师宋新说:“这是由于红糖中含有某种有机酸,与豆浆中的大豆蛋白相结合后,生成一种沉淀物,从而影响营养的吸收。”

  因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖,尽量不要在豆浆中加红糖了。

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