女性健康网（www.360amy.com） 收集整理 | 发布日期：2017-11-29 浏览: 次
4、菠萝蜜核煲汤
将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
5、菠萝蜜核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜核的宜忌人群
菠萝蜜核有治疗产后缺乳症的功效，所以哺乳期的妈妈尤其适合食用菠萝蜜核来下奶。还有，气虚体质人群适宜食用菠萝蜜核。
但是，过敏体质人群不宜食用菠萝蜜核，这类人群吃菠萝蜜核可能引起皮肤长红疹，瘙痒，呕吐，腹痛，腹泻，过敏性休克等症状。
吃菠萝蜜核的注意事项
1、吃菠萝蜜核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应，还可以使果肉更加美味。
2、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，因为两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的症状。
3、菠萝蜜核性热，食用不宜过量，谨防吃多了会上火，引起长痘痘等现象。特别是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。而且，过量食用菠萝蜜核，可能会出现过敏反应。
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