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水果蔬菜的5大健康流言 逐一击破

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2016-04-04   浏览:

二、瓜果蔬菜营养含量高,多吃对于身体好

  在夏天很多人会少吃饭,多吃瓜果蔬菜的,在他们看来,这样的吃法对于身体是有好处的,因为,很多蔬菜瓜果中也是含有丰富的营养,这些营养成分是可以在同样的肉食中吃到的。这样的说法是错误的,是不科学的。

  一般来说,多吃瓜果蔬菜对于身体确实有很大的好处,这是因为瓜果蔬菜对于身体机能的维持有不小的帮助,但是这样就认为,多吃瓜果蔬菜就能够补充营养的话,那就真的贻笑大方了。

       食物中的营养是经过多种材料的融合才最终汇在一起的,这样的食物是有营养的,对于身体的吸收是最好的,但是在瓜果蔬菜中这样的营养往往是单一的,较少的摄取对于身体确实有很大的好处,但是当过度的食用那对于身体只有伤害了。

  例如,夏天是荔枝上市的世界,这个时候的荔枝有很好的营养,在古代都有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的说法,可见在古代荔枝很宝贵,但要是大量吃荔枝的话,那就有可能会出现病症

  同样的对于蔬菜来说也是不能多吃的,茄子是这个时节上市的蔬菜,含有大量的维生素P,维生素P的存在对于治疗高血压很有帮助,因此,对于心血管病人来说,吃茄子是可以降低血压,软化血管的作用,并且,茄子是很能够吸油的。

        但是茄子吃多了那就糟糕了,一般来说,茄子属于性寒的食物,对于脾胃虚寒的朋友来说,是要减少茄子的食用的,因为他们吃多了茄子对于腹泻会有很大的影响。因此,在现实生活中,对于瓜果蔬菜不是多吃就一定对身体好的。

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