中药汤剂怎么保存？中医博大精深，在治疗上一点都不输中医。中药代煎也逐渐普及开来，这种像这种密封在无菌袋中的中药汤剂怎么保存，可以保存多久呢？

中药汤剂怎么保存‍

边教授：

煎好的药袋拿回家以后，我建议保存的方法是可以搁到冰箱里，一般情况下可以保存到七天，七天之内还是比较合理的。但是根据药物不一样，有时候也不太一样。我建议不开封的情况下，在冰箱里头0到5度下，保存7天之内比较合理，但一旦开封，你就要当天必须得喝。

主持人：

像我们自己在家煎的中药，我没有这个真空包装，没有这个条件，我就放在碗里然后放在冰箱里冷藏，那这样该怎么保存？它能保存多久呢？

边教授：

如果是在家里自己煎药的话，我认为不应该放置长的时间，应该在24小时之内就喝掉。有人说我可不可以把煎好的中药放在冰箱里头三天五天，反正冰箱也不能够产生细菌。事实上，冰箱只能抑菌，不能杀菌。我想起我一个亲戚，当时我们一起去旅游，他拿了一个保温杯，就说我这身体不太好，我要喝大夫给我开的汤药调理调理。他自己煎好了以后，带这个保温杯，一喝就是两天。这个过程中保存得又不好，这几次喝下来的时候，我个人感觉还是有一定污染，对于他的这种做法，我其实当时就提出了这样是不合适的，他还是喝了两天，最后腹部出现了不舒适感。我们中药里的成分比较复杂，特别是有一些蛋白、蛋白类的成分，多糖、单糖、氨基酸等，如果说你暴露在空气中的时候，它就是一个天然的培养基。所以你本来是想喝药，但最后长了很多菌类、使它变质或者有效成分破坏，都会起不到它的疗效作用。

中药汤剂怎么保存‍

主持人：

您刚才也说到您的亲戚，是把中药放在保温杯里保存，非常惭愧的是，我也曾经把煎好的中药放在保温杯里保存，当时我的心里也是有点忐忑的，因为保温杯的杯壁是金属的，会不会影响药效呢？

边教授：

目前来看，从咱们的一些大工业生产上，如果说是一个有国家标准的，这种所谓金属类的提取罐也好，他们都不会影响有效成分的。咱们很多提取罐都是用的不锈钢。但是你说这个保温杯的不锈钢，是不是国家标准的这种，达到没达到国家标准的，那是另一回事。如果达到国家标准的是不会影响的。更可怕的并不是不锈钢会不会影响你的成分，而是在这种温度下，就是我们培养一个细菌，它在产生的时候，就是在类似于保温杯的这种温度，37度、47度，这样的一个情况下，有很多营养的培养基很容易滋生细菌，而且也特别容易有效成分发生破坏。所以我不建议你们把药物煎煮完以后，搁到保温杯里储存，喝的时候还觉得是温乎的，这样是不好的。可以放在冰箱里头封闭好了，再喝的时候，你可以再加热，煮开一下再喝，但我也不希望它超过24小时。像自己家的药，煮完以后，24小时以内饮用最好，如果说你非要带出去喝，去旅游，那我们还是让代煎比较好，带一些代煎，特别是现在的配方颗粒，带出去的体积也小，也不影响疗效。

主持人：

最后要提醒大家，具体情况请遵医嘱，好，我们今天的节目就到这里，遇到药品安全问题，欢迎您拨打投诉举报电话12331，我们时刻为您排忧解难。再次感谢边教授的到来，我们下期再见。