动脉硬化这个不太熟悉的词，已经成为了人类杀手的第一。动脉硬化或许大家比较陌生，但是高血压、脑梗塞、冠心病等等，都是因为动脉硬化引起的并发症。动脉硬化是人类的头号杀手，我们有什么办法可以对付动脉硬化？
动脉硬化吃什么好
如果动脉硬化：
1 发生在大脑动脉：
会出现记忆力减退、思维能力下降、头晕等，进一步或形成缺血性脑卒。
2 发生在心脏的冠状动脉：
即冠心病 ，可导致心律失常 、心绞痛 、心肌梗死、心源性猝死。
3 发生在肾动脉：
可影响肾功能，最终导致肾血管性高血压、蛋白尿、尿毒症。
动脉硬化吃什么好
如何防治？
1 坚持每天运动30分钟，慢走、游泳、瑜伽、太极或快走。有研究 指，每天步行半小时，可减少心脏病50%发作几率。
2 坚决戒烟。
3 减少工作生活压力。压力导致肾上腺素大量分泌，使得血液更容易凝聚，增加心脏病发作机会。
4 保持膳食平衡，多吃富含纤维素的食物，严格控制动物脂肪和总热量的摄入。减少盐的摄入量，可减少50%需要治疗高血压人群。
下面小编就和大家分享一个非常有效的食疗方，但平常可以经常食用哦
米醋萝卜菜，白萝卜可以降胝血脂、软化血管、稳定血压，能够防治高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等疾病。此方具有辛凉解表，消食解毒。用于治疗便秘、高脂血症、脂肪肝、冠心病、动脉硬化等功效，也用于预防流行性感冒。
原料及做法：生白萝卜250克、米醋适量。将萝卜洗净切成小的薄片，放花椒、食盐少许，加米醋浸4小时即可。食用时淋香油。可当佐餐食用，每日2次。
