说到人参大家都会想到肉苁蓉，这是被称为沙漠人参的食材，其药用价值非常的高。而且肉苁蓉可以生吃，也可以蒸炒等等。那肉苁蓉有何功效与作用呢?不妨跟着小编详细去了解了解吧。
第一：增强免疫
其实肉苁蓉适当吃吃可以让你减少患病的概率哦。因此肉苁蓉中含有不少的多糖，而多糖可以帮助促进细胞活性变高，从而有提高免疫力的效果哦。因此体弱的人可以适当的吃点肉苁蓉哦。
第二：美容抗衰老
为什么说肉苁蓉会抗衰老呢?其实主要还是含有的营养素，据悉其含有不少的苯丙醇糖，而这种物质恰恰就是可以起到延缓衰老的效果，尤其是脑垂体哦。
第三：通便
肉苁蓉可以保护肠胃健康哦，据悉肉苁蓉中含有的一些物质可以促进小肠的代谢，避免肠胃内过于干燥。所以可以避免便秘等问题出现哦。
第四：保护心血管
其实肉苁蓉中不少的营养素都可以帮助调节好身体的循环效果哦，尤其是心血管类疾病的调节最适合。所以平时多吃肉苁蓉保护心血管。
肉苁蓉的常见吃法
第一：泡酒
其实肉苁蓉可以用来泡酒哦，最简单的就是直接将肉苁蓉还有白酒直接倒进去了，最好的比例就是1比4的概念来调理。最后将其封好了，等待十日之后即可饮用。
第二：熬汤
肉苁蓉还有哪些吃法呢?其实肉苁蓉还可以用来炖煮哦。比如说肉苁蓉羊肉汤，先准备好肉苁蓉、莲子、芡实还有羊肉以及黄酒和陈皮跟生姜。将所有材料都处理干净后洗好下锅加上水烧煮，焼沸后文火炖煮2.5个小时加盐即可。
以上就是关于肉苁蓉的功效与作用了，喜欢的朋友可以来学学哦。
