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吃月饼喝什么茶 什么月饼配什么茶绝不将就

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2017-09-24   浏览:

酸奶月饼宜搭配抹茶、玫瑰花茶

酸奶清淡月饼可搭配稍有味道的茶,能品出淡淡的甜味。如玫瑰花茶能调理血液循环,对女性尤佳,抹茶的儿茶素则具有抗癌抗老的效果,两者都适合重视健康的养生族。

注意:泡玫瑰花茶和抹茶,水温不要太高,以免破坏维生素C与儿茶素。抹茶不要泡太浓,它性寒容易让胃不舒服,3克茶叶加500毫升的水是安全的泡法。玫瑰花茶则是五六克的含苞蓓蕾加500毫升的水。

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吃月饼喝什么茶

咸月饼宜搭配乌龙茶

绿豆、椒盐口味的属于咸月饼。乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,喝到嘴里感觉比较温润,能衬出月饼的咸甜美味。

注意:泡乌龙茶的最佳水温是90~100℃,而且只取前三泡,因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因。

原文地址:https://health.nvsay.com/148586

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