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蒲公英的功效与作用 知道蒲公英有多宝贵吗?

女性健康网(www.360amy.com) 收集整理 | 发布日期:2017-09-14   浏览:

4、抗真菌:水浸液用试管稀释法,1:4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌,红色毛癣菌等有抑制作用。

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蒲公英

5、抗肿瘤:蒲公英热水提取物30-40mg/kg腹腔注射,对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11-20天给药有抑瘤作用,对接种后的1-10天给药无效,其抗肿瘤作用类似香菇多糖,是通过免疫机制实现的。另外,本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

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蒲公英

蒲公英的食用价值以及方法

1、腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。

2、蒲公英的根可以吃,还可以用来替代咖啡。

3、蒲公英的花可以酿酒。

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蒲公英

4、蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

5、蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。

6、用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味。

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