逢年过节家家户户都会准备好佳肴美酒，好好的庆祝一番。和亲人朋友在一起，难免会多喝一些。对于酒量不好的人来说，喝多了就很容易醉酒。醉酒可不是好事情，很容易导致身体不适，所以要吃点东西缓解一下，帮助解酒。那么解酒吃什么食物好呢?想知道就往下看。
解酒吃什么食物好
一、鸡蛋
鸡蛋中含有一种具有解毒作用的物质——胱氨酸，而且其富含的维生素B具有明显的缓解宿醉的作用。所以说，醉酒之后，要记得吃个水煮蛋，或者说煮一些蛋花汤食用。但是不建议吃煎鸡蛋，因为鸡蛋在油煎的过程中，一些营养物质会被损坏。就算吃了，无法满足身体的需求。
二、芦笋
芦笋可是解酒的好东西，专家表示在喝酒之后，或者说已经醉酒之后，食用一些芦笋的话，可以起到解酒的作用，同时还能保护肝脏。这是因为芦笋这种食物中的提取物，能够提高体内分解酒精的多种酶的水平，从而帮助减轻宿醉的症状，同时帮助肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。对此，建议醉酒之后，要吃些芦笋，或者说在餐桌上要准备一盘芦笋，在吃饭饮酒的时候，偶尔夹些芦笋食用。
三、番茄
喝完酒之后，酒精将进入身体，之后肝脏器官负责分解体内的酒精，从而保持体内血糖稳定。要知道血糖可是大脑的主要能源，若是血糖锅底的话，整个人会感到乏力、疲倦。所以说，醉酒后的人，往往会感到全身无力，整个人都瘫软的。这个时候建议喝些番茄汁，帮助补充糖分，从而减轻醉酒后的不适症状。其中番茄汁的制作也很简单，将几个番茄清洗干净，再放入榨汁机中，并且加入少量的温白开水，按下开关就可以吃了。
