最近网上对于鸡蛋的争论又开始了，这是因为最近美国表示鸡蛋会增加心脏病的风险。不少的网友表示对此不满，自己平时每天都是三四颗鸡蛋，心脏还是健健康康的。因此关于鸡蛋怎么吃也就引发了各大网友的讨论。那下面我们就去聊聊鸡蛋。
鸡蛋真的会影响心脏吗?
最近国外的一篇关于鸡蛋跟心脏的研究让网友炸锅了，该研究表示每天额外的多吃半个鸡蛋就会提高6%患上心血管病的几率。而且每日进食超过300毫克的胆固醇，心脏病的风险就会增加17%。而每颗鸡蛋就有180多毫克的胆固醇，也就是说每天吃一个半的鸡蛋就会增加心脏病的风险。
其实这项研究也引发了伦敦营养学家的质疑，其表示这样研究是无法证明吃鸡蛋会患病的，还说这研究结果只适合于美国。
其实关于鸡蛋的吃法一直就是争论不断了，那你知道每天吃多少最适合呢?
鸡蛋怎么吃才健康
1.每天多少颗鸡蛋
其实很多人每天都会吃好几颗的鸡蛋，基本都是顿顿都有鸡蛋的身影。那你知道每天吃多少才适合呢?其实鸡蛋中含有的蛋白质还有氨基酸都是所需的营养，一般来说两个鸡蛋就足以补充好所需的营养了，因此每天最多只能吃两个。
2.不要生吃
现在很多的人都喜欢生吃鸡蛋，认为这样营养比较高。但是你要知道生鸡肉或有细菌的无法而且还难以消化，有着极高的安全隐患。
3.不要过火了
相信说到鸡蛋怎么做才会好吃多数人都是直接煎煮的，不过要记住蛋白质是极为脆弱的，因此煎煮的时间不要太长了，一旦过火就可能造成蛋白质的凝固，不但不好吃而影响消化。
其实鸡蛋是极为常见的食物，朋友们千万不要相信鸡蛋会影响心脏，平时只要适当的吃点即可。
