南瓜是众多蔬菜中比较常见的一种，它的味道是比较香甜的而且含有的糖分并不多，因此深受女性的追捧。其实南瓜的功效与作用有不少哦，不仅能够帮你解毒而且还能帮助消化对抗血糖等等。下面就详细的去了解下吧。
南瓜的四大功效与作用
第一，助消化
当你吃撑了或者是消化出现异常的时候，不妨吃点南瓜吧。南瓜含有的营养是会将有害物质吸附起来并且排出去哦，可以让胃黏膜不受伤甚至还会加速肠胃的蠕动，有利于消化哦。
第二，降血糖
对于糖尿病患者来说南瓜无疑就最好的选择了，南瓜中有一名钴元素，这种营养素可以让胰岛素分泌，因此具有降血糖的效果，非常适合血糖偏高的朋友。
第三，帮助睡眠
其实睡眠不少的朋友也可以吃点南瓜哦，因此南瓜含有色氨酸成分，这是一种可以制造血清素的物质，不但可以改善你的情绪而且还能让你放松，快速的进入睡眠。
第四，防癌
南瓜也是属于防癌的高手哦，据悉南瓜有着大量的锌元素，而且南瓜籽也有不少的脂肪酸，这些都是具有抗癌的效果哦。
南瓜的食用禁忌
第一，南瓜皮不要切
其实南瓜皮也有很多的营养，因此吃南瓜时最好是不要削皮哦，直接连皮一起烧煮营养会更高哦。
第二，两种人不宜吃
其实南瓜也有“不喜欢”的人群，比如说过敏的人，这种人吃到南瓜就会出现红肿腹泻甚至是哮喘等症状，这其实就是对南瓜过敏了。还有南瓜是属于温性类的食物，因此胃热的或者是湿热气的朋友不要吃。
第三，注意食物搭配
你知道吗?有不少的食物对于南瓜来说就是禁忌哦，比如说南瓜跟羊肉一起的话就会出现腹胀;要是跟菠菜一起的话就会导致营养的下降;要是跟红薯一起就会胃胀腹痛等等。因此吃南瓜是也要多注意搭配哦。
以上就是关于南瓜的一些功效与作用以及一些食用时的禁忌，那么小编建议平时还是可以多吃吃的。
