转眼间天气越发的寒冷了，小寒节气也快要到了。每个节气的进补都是不一样的，那你知道小寒时节应该吃什么进补才好呢?其实喝汤才是最好的。因为小寒过后更冷了，我们需要保暖御寒，而汤水是最好的选择。下面就盘点小寒进补喝个的御寒养生汤。
进补汤之山药羊肉汤
做法：备好了羊肉、山药、葱姜还有黄酒胡椒粉跟盐味精。先把羊肉直接洗好了，用刀划划，不要切断了。再将其放入水中烧开了去去血色;将葱姜还有山药都洗好了切段。然后将羊肉还有山药都放入炖锅中，加上水直接烧开了，再将葱姜胡椒粉以及黄酒放下去煮熟后捞出羊肉备用，将葱姜捞出扔掉，放入盐还有味精调好味道，最后将羊肉切片放在碗中，将汤倒进去。
进补汤之猪手汤
做法：准备好花生山药、葱姜还有猪手跟料酒以及盐。将猪手还有山药都洗好了，切成状备用。然后准备好炖锅加入说，再将猪手山药还有葱姜跟料酒一同放进去盖上直接炖煮，最后炖煮80分钟后加盐即可。
进补汤之：黄芪党参炖牛肉
做法：准备牛肉，最好是瘦的。再备上黄芪党参、大小葱、盐味精还有生姜料酒跟胡椒粉。一开始将黄芪还有党参都洗好了，放入纱布中直接包成药包代用，将牛肉洗好了切成块，备用。然后准备好炖锅鲜汤放进去，再把牛肉还有药包一起下去烧煮。最后加入葱姜还有料酒直接用文火炖熟了，将葱姜还有药物都捞出，放入盐味精还有胡椒粉等调料，撒葱花就可以了。
其实小编想说小寒进补处理喝汤之后在生活方面也要多注意保健的，因为小寒是整年中最为寒冷的日子了，出门记得多穿点衣服，睡觉不要着凉了不要去熬夜了。
