利尿：茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间，有助于利尿解乏。
明目护齿：茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。并且茶叶中的维生素C等成分，都能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目都有很好的作用。
降脂减肥：可以帮助我们降脂减肥，这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。茶叶中有助消化和降低脂肪的重要功效，
抑制疾病：茶叶有助于心血管疾病的发生，茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
喝绿茶的坏处
空腹喝绿茶：一般不能空腹饮茶，因为空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢无力等症状。
胃寒的不宜多饮：胃寒的人应少喝绿茶，因为过量会引起肠胃不适。
忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
女性经期不宜饮茶：因为绿茶性偏凉，女性饮用绿茶一定要适量，尤其月经期间，喝绿茶，特别是浓茶，可诱发或者加重经期综合症。
女性怀孕期、临产期与哺乳期都不适宜饮茶，特别是浓茶，一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。临产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。
