苏打水可以算是一种碳酸饮料，但是苏打水与可乐这些不同，不但对身体无害，还能起到一定的养生保健的作用。市场上有三种类型：天然苏打水、人工加工苏打水、天然再加工苏打水。这些苏打水作用相同吗？苏打水的作用是什么？
苏打水的作用
说到苏打水，就不得不说苏打水的原材料——小苏打。小苏打是很常见的一种白色粉末颗粒，它的用途有很多，可以做美食。也可以清洁物品，还可以美容护肤，深受人们欢迎。先看看小苏打有什么作用和功效 ？
在生活中，小苏打是一种常用的厨房用品，小苏打又叫做“苏打粉”、“重曹”，其作用主要表现在让食物蓬松多孔，口感更好。
市面上销售的小苏打大多是单斜晶结晶性粉末或白色粉末，闻起来略微有一点点咸味，从化学的角度来说，小苏打是一种酸式盐。
小苏打虽然能让食物的卖相更好，味道更佳，但如果使用过多的话，会让食物有一种碱味。
此外，在保存小苏打的过程中，要尤其注意防潮防水，这是因为小苏打的化学性质不稳定，容易在潮湿的环境中慢慢分解。
苏打水的作用
苏打水的作用
疲乏时
苏打水对于夏季运动后体内产生的过多乳酸，有非常好的中和、排出的作用，所以尤为适合健身、游泳等运动后消除疲乏而用。
吃海鲜时
苏打水最显著的食疗功效是可以帮助人体排出尿液中过多的尿酸盐，这对于痛风患者和高尿酸血症患者尤为重要！夏天经常吃海鲜的朋友，不妨同时喝一些苏打水来帮助尿酸盐代谢，痛风患者的尿酸盐主要是靠尿液排出的。
天然苏打水降脂降糖
天然苏打水由于受到地下岩层的磁矿化作用，呈天然弱碱性小分子团结构，由于其天然活性含有多种矿物质及微量元素，使得它的渗透力、溶解性极强，更加自由地通过细胞水道为人体细胞补充营养，达到了降血脂、降血糖、排酸、抗肿瘤细胞、增强新陈代谢的作用最佳。
并不是缓解胃酸的良药
以往很多人以为苏打水只是可以用作缓解胃酸的良药，殊不知，它对于胃酸过多的人来说是把双刃剑。因为胃酸的酸度比较大，当碱性的苏打水进入时会产生很多气体，又重新刺激胃酸分泌，因而只能稍微缓解烧心和泛酸的痛苦，并不是长久之计。
