专家提醒，不要空腹时吃香蕉，一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉。香蕉既是香糯可口的水果，又可充当粮食。香蕉含糖量高达20%。
其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物，因而，常被驾驶员用来充饥。但香蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只香蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。
香蕉多食后可造成体液中的钾、钠比值的改变，特别是空腹时食用，使血液中钾大幅度增加。若血液中钾的含量高于正常浓度5.5毫摩尔／升时，会对人的心血管等系统产生抑制作用，出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象，严重者心脏传导阻滞、心律不齐，这时开车就容易发生交通事故，因此驾驶员尤其不宜空腹吃香蕉。
孕妇能吃香蕉吗？
怀孕孕妇能吃香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并含有丰富的叶酸；而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。所以孕妇能吃香蕉， 妇女怀孕后钾的需要量增多，应多吃含钾丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘，而香蕉不仅含钾丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。
通过小编上面的详细介绍，相信对于香蕉的功效与作用，能不能空腹吃香蕉以及孕妇能吃香蕉吗这几个问题，你的心中已经有了明确的答案了吧。香蕉的营养价值远远超出了它的本身价格，所以大家不防多吃点香蕉吧！
