由朱锐斌执导，吴倩、张新成主演，周历杰、楚月、曹博、张磊等参演的青春爱情竞技成长剧《冰糖炖雪梨》，于2020年3月19日在江苏卫视、浙江卫视首播，并在优酷视频同步播出。该剧根据酒小七同名小说改编，讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。
演员张磊在剧中扮演的冰球队徐教练，“生活中幽默风趣，训练中严谨细致，赛场上见证荣耀”，引发了众多期待。张磊曾在多部影视剧中饰演教导主任，严厉而不失温情的老师形象早已深入人心。此次，他化身冰球教练，风格与从前大不相同，又将怎样带领队员们驰骋冰场，谱写冰雪情缘呢?
张新成在剧中饰演“冰球男神”黎语冰，此次和张磊已是第二次合作。从《你好，旧时光》到这次的《冰糖炖雪梨》，“林杨”步入大学，依然逃不脱“小潘”的手掌心。这对师徒CP又会碰撞出怎样的火花呢?我们拭目以待。
演员张磊最近演绎了多个教练形象，《你好，对方辩友》中的辩论教练，《全世界最好的你》中的射箭教练，在《冰糖炖雪梨》中又饰演了冰球教练。
虽然在近几部剧张磊都饰演教练的角色，但是每个角色的差异都非常大。而且，这些竞赛都不属于大众项目，饰演教练又必须熟悉其中的规则，因此他也经常和几位业内人士讨论学习，几部剧下来他也成了半专业选手。
有网友说，“国民教导主任”变成了“国民教练”。其实，无论是“国民教导主任”还是“国民教练”，演员张磊都坚持用心领会人物，把理解变成细腻的包容和表现力，呈现在角色的情绪和动作之中。都说能够把一件事情做到极致就是专业，张磊也是如此。在同质化的角色中创造不一样的精彩，用真诚与热情给观众带去欢笑和感动。
有网友评论说：“青春里的小潘又回来了。”“国民教导主任”张磊再出发，他从我们的青春里走来，又将见证另一群人的青春故事。一起期待徐教练的精彩表现吧!
