最近几年来，补充胶原蛋白的美容方法在网上疯传，不管是含有胶原蛋白的食物，还是胶原蛋白产品，都被爱美人士当成了美容利器。
胶原蛋白对皮肤保养有很好的帮助这没错，只是这吃进去的胶原蛋白，能起到应有的效果吗，这外用的胶原蛋白护肤品，能让皮肤增加弹性，减缓衰老吗？
几天前，北京积水潭医院烧伤科主治医师“烧伤超人阿宝”的微博矛头直指胶原蛋白：“所有口服的胶原保健品，全部是骗人的。”这一言论经女星马伊琍、孙俪等人转发后瞬间引发热议，并在微博上引发一场针对口服胶原蛋白的围剿战——各大医院营养科、皮肤科等多位加V认证医生、微博达人都对“口服胶原蛋白无用论”明确支持。
胶原蛋白到底是美容神器，还是安全没保障的假大空？“新健康”周刊为此专门咨询了由营养、皮肤等科室组成的专家点评团，得出的结论是：蛋白质对改善皮肤当然有用，但胶原蛋白在蛋白质中较为低端，口服则被专家一致认为基本没用。
刘仲荣 胶原蛋白重要但口服没用
广州军区广州总医院副主任医师刘仲荣告诉新快报记者，胶原蛋白是皮肤里最重要的蛋白，占95%，此外，跟腱、软骨等结缔组织很多都由胶原蛋白组成。皮肤衰老是因为胶原蛋白量的减少和排列紊乱。但是，他同时指出，口服胶原蛋白对皮肤胶原蛋白的补充没用。“胶原蛋白吃入后会分解成氨基酸，不形成胶原蛋白的结构，便没了生物活性，不能补充皮肤的胶原蛋白。
皮肤胶原蛋白一旦流失后，如何恢复或补充？刘仲荣称，恢复的办法包括激光和胶原蛋白注射填充。前者促进自身胶原蛋白重建，但只能维持一段时间，重建的胶原蛋白也是要老化、流失的；后者用的是外来的胶原蛋白，注射填充到皮下，但有一定代谢率，只能维持半年左右。
李叶扬 外用胶原蛋白效果也不明显
广东省医学会烧伤分会副主委、广州市红十字会医院烧伤整形科主任李叶扬对新快报记者表示，对烧伤病人，偶尔也会使用胶原蛋白，但仅是外用敷用，没有服用过，主要是没有支持服用的数据。他认为，外用敷用胶原蛋白有一点作用，病人会比原来有所改善，但达不到很明显的效果。
