秋季是经常导致肠胃问题的季节，尤其是白露节气过后更加的明显。因此就有不少人会吃胡萝卜养胃。胡萝卜可以润肠胃安五脏，避免感染，是必吃的养胃食物。那你知道胡萝卜的做法吗?下面就简单的介绍关于胡萝卜养胃的食谱大全。
做法一：胡萝卜炒肉丝
第一步，备好瘦肉、香干、胡萝卜和芹菜，再备上酱油、鸡粉、淀粉、油盐、香油和蚝油。
第二步，将瘦肉直接洗好后切丝了，放在碗中加上酱油和盐以及淀粉跟香油搅拌，胡萝卜直接削皮后切丝，芹菜直接切段备用，香干直接切条备用。
第三步，备好碗加水、蚝油、酱油还有鸡粉以及淀粉搅拌成酱汁备用
第四步，炒锅加油将瘦肉直接翻炒五成熟备用，再加油将芹菜还有胡萝卜翻炒60秒，再将香干下锅继续翻炒。
第五步，将瘦肉直接下锅炒熟了，将酱汁直接下锅，炒熟后收汁即可。
做法二：胡萝卜炒蛋
第一步，胡萝卜、鸡蛋、葱还有盐。
第二步，将胡萝卜直接切丝，将鸡蛋直接打碎在碗中，加上盐搅拌。
第三步，备好锅加油烧煮，将鸡蛋下锅翻炒，再将胡萝卜下锅翻炒，最后加葱盐即可。
做法三：胡萝卜炖羊排
第一步，买好羊排、胡萝卜、芹菜、洋葱和葱蒜，再备上橄榄油、香叶、咖喱粉、番茄和黄瓜。
第二步，将洋葱、葱胡萝卜还有芹菜直接切块，羊排切块洗好。
第三步，备好锅加油翻炒洋葱和大蒜，炒香后加上芹菜和胡萝卜。
第四步，将羊排直接下锅翻炒，加上香叶以及咖喱粉翻炒，加水直接等到炖煮后即可出锅。
以上就是关于胡萝卜的做法大全了，想要在秋季养胃的朋友可以多吃吃哦，胡萝卜对于肠胃是有利无害的。
