说到参类滋补品，多数人都会想到人参还有西洋参。那太子参你是否了解呢?其实太子参的功效与作用还是极高的。适当吃吃有好处哦。那太子参的吃法有哪些呢?炖汤是最为适合的，下面就简单的分享关于太子参炖汤的做法。
做法一：太子参炖乌鸡
第一步，备好太子参、当归、乌骨鸡、何首乌、葱、生姜、料酒和盐。
第二步，将乌骨鸡直接宰杀后洗好备用，将太子参还有当归以及何首乌洗好用纱布包起来。
第三步，备好锅加水烧煮，烧开后加入纱袋，用文火炖煮半小时。将乌骨鸡还有葱姜以及料酒和盐下锅炖煮后即可。
做法二：太子参炖猪心
第一步，准备好猪心、瘦肉、太子参、红枣和枸杞。
第二步，将猪心直接处理后洗好了，备好锅加上猪心还有水，再加红枣跟枸杞以及米酒。
第三步，烧煮后用文火炖煮90分钟后关灯，将猪心取出来切片后放入锅中，加盐即可。
做法三：太子参炖猪肘
第一步，准备好太子参、猪肘、冰糖、黄酒、葱姜和酱油。
第二步，将太子参下锅加水煎煮，却渣留汁。猪肘直接处理后切块了，加上猪肘以及太子参浓汁。
第三步，接着加上黄酒、酱油。葱姜和冰糖开始炖煮，120分钟后煮熟即可。
做法四：太子参百合汤
第一步，准备好太子参、罗汉果、百合和瘦猪肉。
第二步，将太子参还有罗汉果洗好备用，将猪肉直接切块或者是切片。
第三步，加上水将其放入锅中，炖煮120分钟左右即可。
其实太子参的做法有不少，以上只是属于比较场常见的一种，它的药用价值非常的好，不妨快来学学吧。
