说到三文鱼很多朋友都会想到生吃，尤其是日本最为常见。不过三文鱼还有美味的做法哦，比如说炒三文鱼或者是煲煮三文鱼等等。想要知道三文鱼怎么做好吃吗?试试家常做法大全吧。
做法一：宫保三文鱼
第一步，买好三文鱼、花生米、干辣椒、葱和花椒。再备上醋、骨汤、盐、淀粉、生抽和料酒以及糖。
第二步，将三文鱼直接切块，加盐加胡椒粉搅拌腌制。将花生米直接下锅油炸了，葱切段，干辣椒切段。
第三步，备好锅加油烧热了，将花椒直接爆香了，再将三文鱼下锅翻炒。街上法从继续翻炒。
第四步，将调料汁直接下锅翻炒后加上花生米即可。
做法二：三文鱼豆腐汤
第一步，准备好盐、三文鱼头、豆腐、葱姜、料酒、醋、大蒜和味精。
第二步，将三文鱼头直接切半洗好了，豆腐直接切块了，葱姜蒜切段备用。
第三步，备好锅加油烧热了，将葱生姜下锅爆香了，加上鱼头，接着加料酒煎煮。
第四步，将热水直接倒进去，再放入豆腐直接开始门主，煮好后加盐加葱蒜还有味精即可出锅。
做法三：爆炒三文鱼
第一步，准备好三文鱼、杏鲍菇、青椒、干辣椒、花椒、柠檬草、蒜香辣酱、生抽和食用油。
第二步，将三文鱼直接切片，杏鲍菇洗好切片，青椒切片。备好锅加上姜蒜爆香，再将蒜香辣酱翻炒。
第三步，加上水直接烧开了，将花椒、干辣椒还有柠檬草放入纱布中包好下锅。加上生抽开始熬煮。
第四步，等到收汁后，将杏鲍菇下锅熬煮了，再将三文鱼还有青椒下锅爆炒后即可。
以上就是关于三文鱼家常做法大全，喜欢的朋友可以学着做做哦，小编最喜欢的就是爆炒三文鱼了，你喜欢哪款呢?
