你是否喜欢吃鲍鱼呢?如今多数的家庭都有能力买鲍鱼吃。那鲍鱼怎么做简单又好吃呢?有几种方法可以来学学呢?其实鲍鱼不仅仅可以红烧也可以清蒸，这都是比较常见的。那下面就简单推荐几种鲍鱼的美味做法吧。
做法一：鲍鱼蒸蛋
第一步，准备好鲍鱼、鸡蛋、葱、红柿椒、香油以及豉油、
第二步，将鲍鱼直接挖出来洗好了，鲍鱼肉直接切上花刀，葱直接切丁，柿椒直接切丁，鸡蛋打碎再碗中搅拌了，
第三步，备好锅加上水，将鸡蛋直接蒸熟了，6分钟左右加上鲍鱼开始继续蒸煮，最后加上葱还有柿子椒以及香油跟豉油即可。
做法二：鲍鱼瘦肉汤
第一步，买好鲍鱼、瘦肉、淮山、沙参、红枣、枸杞、生姜和盐。
第二步，将鲍鱼直接处理后下好了切花刀，将生姜直接切片，猪肉切片备用。
第三步，备好炖锅加上鲍鱼、猪肉沙参还有淮山还有枸杞，加上水直接开始炖煮，最后加盐后调味即可。
做法三：鲍鱼炖土豆
第一步，买好四个鲍鱼、半斤土豆、葱姜和辣椒跟大料。再备上鸡精、料酒、盐、糖和花椒。
第二步，将鲍鱼直接处理后洗好了切丁，将土豆直接切丁备用。葱姜切末、辣椒切段。
第三步，备好锅加油直接烧热了，将葱姜爆香了，加上辣椒、鸡精料酒还有盐以及糖，接着加上大料还有花椒翻炒。
第四步，将土豆直接下锅了，适当加上水。最后将鲍鱼丁下锅炖煮后即可。
以上就是关于几种美味鲍鱼的做法了，想要吃的朋友不妨都来学学这些做法吧，当然鲍鱼还有好几种做法哦，比如说说清蒸或者是红烧等等。其实鲍鱼的做法瓯都是比较简单又好吃哦。
