你会吃早餐吗?其实很多人都不会去重视早餐，但钟南山都表示早餐是最为重要的。因此建议没有早餐的朋友不妨来学学一些早餐食谱吧，改善早餐就是对身体最好的保健。那下面就简单的介绍几种早餐的做法，让你不但营养而且又美味哦。
做法一：肉酱米粉
第一步，第一步，准备好米粉、猪肉、油菜、生老抽、辣椒油和葱姜蒜，再备上蚝油、黄豆酱、白糖、盐、料酒和醋。
第二步，将米粉浸泡在水中，香菜、葱姜蒜切末，猪肉直接切末下锅翻炒一些，再加上葱姜蒜爆香了。
第三步，接着加上生抽、蚝油还有老抽以及黄豆酱继续翻炒。最后加上适当的水以及料酒烧煮后备用。
第四步，碗中加上生抽、醋还有盐以及白糖跟辣椒油，加上烧热的高汤搅拌了，将米粉煮熟后放入碗中。
第五步，将油菜烫煮后放进去，加上肉酱以及香菜即可。
做法二：虾菜面
第一步，准备好面条、大虾、海鲜菇、瓯菜、生抽、白胡椒粉、葱姜、生抽、植物油和盐。
第二步，将大虾直接处理后加上白胡椒粉、淀粉还有料酒搅拌腌制。油菜洗好，葱姜蒜切末，海鲜菇切段。
第三步，锅中加上植物油直接烧热了，将虾头翻炒出虾油捞出。加上葱姜爆香了，接着放入海鲜菇翻炒，加上水、生抽还有料酒和盐搅拌后开了，加上大虾烧煮后关火加上油菜。
第四步，另外取一锅加水烧开了，将面条煮熟了，捞出放在碗中，将锅里的汤水倒入面条加葱花即可。
做法三：韭菜鸡蛋饼
第一步，准备好韭菜、鸡蛋、面粉、植物油和盐。
第二步，将韭菜直接处理后洗好了，切碎。将鸡蛋打碎再碗中搅拌，加上面粉还有盐以及适当的水搅拌了。将韭菜下锅搅拌后备用。
第三步，备好锅加上植物油直接烧热了，将蛋糊直接下锅摊煮了，煮熟后即可出锅。
以上就是关于几款早餐食谱的美味做法，想要自己动手的朋友可以来学学哦。
