生活中有不少的人都很喜欢吃面类食物，米粉就是受欢迎的一种。那你知道米粉怎么做好吃呢?其实多数都是煮汤或者是炒的，下面就简单的分享关于米粉的几种做法。
做法一：三丝炒米粉
第一步，准备好米粉、猪排、红萝卜、黄瓜、葱、油、盐还有生老抽。
第二步，将米粉直接浸泡在水中，胡萝卜还有黄瓜直接处理后切丝了，猪排同样切丝备用，葱切末备用。
第三步，备好锅加油烧热了，将葱下锅宝箱了，再加上红萝卜还有黄瓜翻炒，加盐调味。
第四步，接着加上猪排翻炒，再将米粉下锅翻炒了，加上生老抽即可。
做法二：肉酱米粉
第一步，准备好米粉、豆瓣酱、猪肉、葱姜、鸡蛋和青菜。
第二步，将米粉直接浸泡100分钟，猪肉直接切末，生姜切片，葱切段。
第三步，备好锅加上油烧热了，将葱姜爆香了，放入猪肉翻炒，再将豆瓣酱下锅了。
第四步，翻炒后加上花椒粉以及糖翻炒后关火。备好锅加水放入米粉烧煮，加上香菜、肉酱还有鸡蛋以及青菜等材料即可。
做法三：葱油拌米粉
第一步，准备好米粉、青菜、葱、鸡精、蚝油、生抽、辣椒拌酱还有盐。
第二步，将米粉浸泡后备用，青菜处理后下锅烫煮了，捞出备用，葱切末备用。
第三步，备好碗加上米粉、青菜以及葱，再加上辣酱搅拌，接着加上盐、蚝油、鸡精还有酱油搅拌后即可。
以上就是关于米粉的几种常见做法了，相信多数人还是比较喜欢吃肉酱以及拌米粉了。那么爱吃米粉的朋友不妨来学学吧，让你可以在家里轻松的做出美味的米粉哦。
