在日常中不少人都喜欢吃羊肉，那你是否对羊排情有独钟呢？其实羊排的功效极多哦，可以防止哮喘贫血还有阳痿以及畏寒等等，因此小编建议平时可以多吃吃哦。那羊排怎么做好吃呢？不妨来学学以下的几种做法吧。
做法一：椒盐羊排
第一步，买好羊排、葱蒜、青红椒还有生姜，再备上桂皮、草果、八角、香叶和椒盐。
第二步，将葱姜蒜直接切末，青红椒也切末，羊排直接切块了。
第三步，备好锅加水，将羊排下锅，再加上料酒、生姜、八角、桂皮还有草果以及香叶开始烧煮。
第四步，炖煮60分钟后捞出羊排沥干了，换锅加上青红椒和姜蒜炒香了，再将羊排下锅了适当加上椒盐撒葱花即可。
做法二：蜜汁烤羊排
第一步，备好羊排、鸡粉、料酒、生抽、十三香、老抽还有孜然以及蜂蜜。
第二步，将羊排直接洗好后加上料酒、生抽鸡粉搅拌按摩入味。
第三步，取出锡纸将羊排直接包起来，再开烤箱中烧烤，十分钟后取出加上老抽蜜蜂以及生抽，的调料，再撒上孜然放进去继续烧烤即可。
做法三：红焖羊排
第一步，备好羊排、土豆、红萝卜还有洋葱以及葱姜蒜跟料酒，再备上番茄酱、生抽、红烧酱油、白糖和盐以及油。
第二步，将羊排直接切块了浸泡在水中，将土豆胡萝卜直接洗好切块了，洋葱直接切片了。葱姜切片备用。
第三步，锅中加油烧热了，将羊排下锅翻炒，再将葱姜蒜下锅爆香了，加上料酒去腥、
第四步，适当加上开水，将盐糖还有生抽以及红烧酱油下锅，再将番茄酱倒进去烧煮。
第五步，将土豆红萝卜直接下锅了烧煮后加上洋葱即可。
以上就是几款家常羊排的详细做法了，小编想说爱吃羊排的朋友都可以来学学这些做法哦。
