夏季养生一直是重点，其实在夏天的时候除了祛湿解暑之后还要重视养心哦。而红豆不仅清热解暑而且还是保护心脏的好食材哦，就连我国医学都在强调红豆养生。你知道红豆应该怎么吃吗?其实它的做法异常的多哦，那下面就简单的介绍几款。
做法一：陈皮红豆汤
第一步，备好三种食材，分别是红豆、陈皮还有盐即可。
第二步，将红豆直接洗好浸泡30分钟，将陈皮直接泡软了。
第三步，备好锅加上水直接开始烧煮，等到煮沸之后直接将红豆下锅炖煮半小时。
第四步，将陈皮直接加入红豆里面，直接关火焖煮几分钟即可加盐食用。
做法二：红豆山药羹
第一步，备好红豆，山药，白糖还有水淀粉以及调味品即可。
第二步，将山药直接洗好后去皮切成片在清洗干净了，捞出后切丁备用。
第三步，经红豆直接洗好了，放入锅中加上水直接先烧沸了后文火炖煮1个小时。
第四步，将山药下锅了，直接用文火炖煮半小时。再将白糖还有水淀粉直接下锅搅拌后即可。
做法三：红豆南瓜粥
第一步，备好南瓜、红豆还有大米以及调味品。
第二步，将红豆直接浸泡在水中，将南瓜直接削皮后洗好了，切成丁。大米洗好备用。
第三步，取出煮饭煲加水直接烧沸了，将大米下锅，记住多搅拌别烧焦了。
第四步，将红豆直接下锅了，用文火直接炖煮半小时。最后将南瓜直接下锅烧煮五分钟，加上调味品即可。
其实红豆怎么吃才好呢?夏季最好的选择是选择红豆粥或者是红豆汤。红豆其实营养非常高的，可以养心补血还能去水肿以及减肥跟清热祛湿等等，因此建议学学以上红豆的做法吧。
