其实炒面是不少女性必会的手艺了，有时候不想去买菜不想做饭的时候直接简单的来个炒面就完事了。因为炒面也被炒出了很多的花样，加肉丝加鸡蛋等等。那你知道炒面怎么做才会好吃吗?其实搭配一些食材再注意火候，炒出来的面极为美味哦。下面就简单的介绍几种。
做法一：三丝炒面
第一步，准备好油面、胡萝卜还有火腿跟卷心菜。再备上葱盐以及生老抽跟醋和鸡精。
第二步，将胡萝卜削皮后切丝了，将包菜洗好切丝，火腿也同样切丝了，香葱直接洗好切段了。
第三步，锅中加水，将油面下水过滤一下捞出备用。
第四步，锅中加油直接将胡萝卜还有包菜下锅翻炒，再将火腿下锅翻炒，最后将油面下锅了。
第五步，加入生老抽还有盐醋以及鸡精炒好后即可。
做法二：肉丝面
第一步，准备好波纹面、猪肉还有青菜三种主食，再备上料酒盐还有淀粉跟油。
第二步，将面直接浸泡在开水中泡软，将青菜直接洗好切丝了。猪肉直接清洗后切成丝，加点盐还有料酒以及淀粉腌制一下。
第三步，锅中加油直接将肉丝下锅翻炒，再放入青菜炒会加点盐，最后将面条直接下锅炒熟后即可。
做法三：海鲜炒面
第一步，准备好拉面、西兰花包菜还有蒜薹以及虾仁跟扇贝和花蛤，再备上葱蒜盐还有生抽。
第二步，准备好超过下油烧热了，将葱蒜下锅爆香后加入虾仁以及扇贝翻炒翻炒。
第三步，再放入花蛤继续翻炒，再将西兰花还有包菜以及蒜薹下锅继续翻炒。
第四步，将拉面直接烧开水烫煮后直接放进去一起翻炒，最后加点盐还有生抽即可。
其实炒面的做法有不少，以上三招是小编认为最美味的，因此分享给大家，朋友们不妨试试吧。
